Publicado el informe "Health at a Glance: Europe 2022"
Capítulo 6
Nuestra industria alimentaria: ¿cómo perdimos el control?
En este vídeo se analiza la evolución de la industria alimentaria en las últimas décadas y cómo han introducido componentes como la grasa y el azúcar, además de los procesados, lo que ha provocado un deterioro de la calidad de la dieta humana.
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